高良姜

　　本品为姜科植物高良姜Alpinia officinarum hance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根豚残留的鳞片，洗净，切段，晒干。
　　【性状】本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9cm，直径1～1.5cm。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，每节长0.2～1cm，下面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。
　　【性味与归经】辛，热。归脾、胃经。
　　【功能与主治】温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。
　　【用法与用量】3～6g。
　　【贮藏】置阴凉干燥处。